2018年度ビジネスチャレンジコンテストのマチづくり部門で最優秀賞を受賞された赤井さん。なんと、5月から夢でもある、レストランをオープンされました。廿日市商工会議所青年部のメンバーと一緒に、食べに伺いました。

１つ１つこだわりの食材を活用した料理の数々。どれも本当に絶品でした！！！赤井シェフが、料理に込められた想いを話してくださり、贅沢な時間を過ごすことができました。料理だけでなく、話をする時間も楽しめます。ぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか？？

お店の情報

AKAI: https://pocket-concierge.jp/ja/restaurants/244684

■アクセス
広島県廿日市市宮島口４丁目３−４１
JR山陽本線宮島口駅 徒歩8分
お車でお越しの方には、お店の前に無料駐車場をご用意しております。